ミニ パンプキン パイ

エッセンシャルレシピ：パンプキンパイ 

材料　ミニパイ　12個分

2カップ　ピューレ　カボチャ
1卵
1/4カップ　卵白
1/2カップ牛乳
小さじ1溶かしバターやココナッツオイル3
1/3カップブラウンシュガーや蜂蜜

バニラエッセンス
1/4小さじ　ナツメグ
2dōTERRAクローブの精油をドロップ
2dōTERRAジンジャーエッセンシャルオイル
5dōTERRAカシアエッセンシャルオイル
1シート　　未調理のパイ生地 　

作り方：　　

1　350℃.予熱オーブンの準備をする。

2.パイ生地を取り出し、油を塗ったマフィン型の内側に収まるように円形にまとめ、厚さ3ｍｍくらいではめこむ。

3 ブレンダー、フードプロセッサーで、全ての材料を滑らかになるまでブレンドする。

.パイ生地を取り出し、油を塗ったマフィン型の内側に収まるように円を切り出す。 あまりに薄い生地をロールアウトしないでくださいさもないとパイは、調理の後にバラバラになります。
ブレンダー、フードプロセッサーで、[滑らかになるまですべての成分をブレンド。
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4.均等にパイ生地にパイフィリングを分け入れる。 

5　オーブンに入れ30分～45分　茶色くなるまで焼く。パイの中を爪楊枝で刺して生地が着かない事を確認して出来上がり。

6. 少し冷ましてからがお勧めです。冷蔵庫で冷やしてもOK　お楽しみ下さい 。

*これらのステートメントは食品医薬品局によって承認されていない。 dōTERRA製品は疾病の診断、治療、治癒または予防を意図したものではありません。 妊娠中や授乳中の女性や、既知の病状を有する人は、あらゆるdōTERRA製品の使用前に医師に相談してください。

ドテラのブログより。。。

目的に合わせたブレンド オイルでディヒューザーを。。

エッセンシャル　オイルをブレンドしてディヒューズしましょう。

シーンに合わせて。。。

●エネルギーを集中させて身体を元気にする　
　　☆ペパーミント、ワイルドオレンジを各2.3滴　　　　　　　　　　

●抗アレルギー
　　☆　ラベンダー、レモン、ペパーミント各2.3滴　

●体内免疫UPと空気中の細菌をなくす。　
　　☆　オンガード　7滴

●くつろぎ　息抜きには　　
　　☆バランス、フランキンセンス　各2.3滴　　　　　　　　　　　　

●安眠には　　
　☆　バランス、セレンニティー　各3滴　　　　　　　　　　　　　　　　

●気分を高める　やる気を出す
　☆ベルガモット、フランキンセンス　各3滴

●空気清浄　クリーンハウス
　☆ペパーミント、レモン　各3滴　　　　　　　　　　


●悩み解消＆安眠
　☆　バランス、セレンニティー、ワイルドオレンジ 各3滴

BBQの付け合せに ハーブ パスタ サラダ

パスタサラダには、屋外イベントのための主食になります。
（メリッサのLoughney、テキサス州から提出されています。）

「マヨネーズはありませんので、これはポットラックやピクニックに最適のパスタサラダです！」

エッセンシャルレシピ - Herbedパスタサラダ

材料　
450ｇ ボウタイパスタ
2カップのブドウ、トマト、
200ｇ　新鮮なモッツァレラチーズ、
1　黄色のピーマン、ダイスカット
12個　小赤玉ねぎ、みじん切り　（大の場合は、半分）
漬けバナナピーマンリングの1/2カップ
60ｇ　ブラックオリーブのスライス
8枚　スライスサラミ、みじん切り
1/2カップ新鮮なバジル、薄く千切り

ドレッシング：
3/4カップオリーブオイル

3/4カップ、赤ワインビネガー
1ニンニククローブ
小さじ1。 塩
小さじ1/2。 コショウ
2滴　バジルの精油

作り方

1。パスタは、ボイルして、 排水や冷水ですすいでください。

2。大きなボウルにドレッシング以外の材料を入れで混ぜ合わせる。

3。乳化するまでブレンダーでドレッシングの材料を混ぜる。

4。1パスタと2を混ぜ→ドレッシングをトスする。 味が染み込むよう1時間カバーし、冷蔵。

5。大きなボウルに盛り付け、お楽しみください！


ドテラ　ブログを訳したレシピです。
 dōTERRAの製品は、疾病の診断、治療、治癒、または予防を意図したものではありません。 妊娠中または授乳中の女性や、既知の病状を有する人は、前に任意のdōTERRA製品の使用

アスリートにお勧め 筋肉痛には。。

毎週　日曜日には、山へ行き　雪山や岩等に貼りついている私です。

無理や山行をした後の月曜日には、脹脛、前の太もも等がド筋肉痛になる。

シップなど貼っても鎮痛の効果は、少しあるだけなので

そもそも　筋肉痛ってどうしたなるのか調べてみた。

いろいろの説があり

・筋肉の繊維細胞の中に乳酸等の老廃物がたまる。
・激しく収縮させた後なので筋肉繊維は伸びすぎて炎症を起こす。

その他　いろいろと説はあるのだが、、、

鎮静も大事だけど筋肉のマッサージをして強張りを解し　乳酸を排出させるのも

回復の近道。。

筋肉の癒しＯＩＬを作ってみました。

レシピ

アロマタッチ　・　バジル　・　サイプレス　・　レモングラス　・　ライム　・　マジョラム　・　　ローズマリー　・　タイム　・　ラベンダー　各　4滴
ココナッツ　ＯＩＬ　30ｍｌ　　


かなりのレベルで身体に無理をさせてしまった筋肉痛は、3日間くらい治らない時があるのですが、、　今回は、、、山を下りた後のお風呂でこのブレンド　ＯＩＬを塗布。。。

翌日の月曜日は。。。　ウソーーッー　みたいに　ほんの少しだけ痛む程度でなんともなかった。

アスリートの方　激しい運動の後で翌日が怖い貴方にお勧めです。　　

*これらのステートメントは食品医薬品局によって承認されていない。 dōTERRA製品は病気の診断、治療、治癒、または予防を意図したものではない。 妊娠中または授乳中の女性、既知の病状を持つ人は、任意のdōTERRA製品の使用前に医師に相談してください。

エビ.ホタテのバジルソース サラダ

我が家のスパイス棚には、ドテラのオイルが10数本ならんでいる。

料理をする時は乾燥ハーブも使うが、パンチを加えるとなると精油で香を引き立たせパンチを加える。

今回は、ドテラのバジルにおエッセンスを使ったお料理

簡単です。

材料A　

ボイルした　エビ/カップ8/7
ベビーホタテ　カップ8/7　　
ベビーリーフ　適量
ブロッコリー（軽く湯通し）　2/1房くらいにカット　カップ1
マッシュルーム（生）カップ　8/8　（写真は大根）
その他　野菜　あいそうなものOK

ドレッシング　材料
オリーブオイル　40ｍｌ
バジルの葉　　5枚（軽くカット）
 レモン汁　5ｍｌ　又は、お酢
ドテラ　レモン　2.滴
塩　コショウ　少々

ドレッシング材料のバジルを刷りその他のドレッシング材料を混ぜあわす。
材料Aをボールに入れ和える

できあがり～

ペパーミントのカプチーノ

自宅にて。。。
寒いがココアがなくて
カプチーノを作る

エスプレッソマシンはないので昔のエスプレッソのポットで作る

エスプレッソ用のコーヒー入れ込んで

 火にかけると濃いコーヒーが出来上がる

温めたミルクを泡だて器で泡立てて

カップに注いぐエスプレッソを上からいれて

そして、、、、ペパーミントを半滴いれる。一滴では濃いすぎるので。。注意です。

超美味しいでーす。

ココアにもあいますよ。。