我が家にお正月の残りの甘エビがあったので、作ってみました。
●使用するエッセンシャルオイル
ドテラ レモン 一皿に１、２滴
●新鮮な甘エビ 殻をむく 写真の量を参考に
●イカ適当で🆗タコでも可能 適当にカットしてください。（少量の塩で下味をつける）
●ガーリック 1かけ スライス
●エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１
●白 or 赤いコショウ 少々
●イタリアンパセリ 少々
スライスニンニクをオリーブオイル（適量）で炒め香ついたらイカを炒める（イカが白くなってきたら火から下ろす炒めすぎ注意）
エビorイカが冷めたらお皿に盛りオリーブオイルをかけて レモンオイルを入れコショウをふりかける イタリアンパセリをアクセントに。。
